Las Deliciosas y Refrescantes Minutas

Saludos amigos y bienvenidos a su blog, en esta oportunidad vamos a escribir de un refrescante y delicioso postre helado salvadoreño, pues nos referimos a las famosas minutas amigos, así es, ese raspado de hielo en forma de granizo y que es preparada con infinidad de sabores y hasta frutas, pues las minutas las encuentras a diario en casi cualquier lugar de El Salvador para llenarnos de sabor y refrescarnos el alma, leamos entonces amigos las deliciosas y refrescantes minutas, ademas antes si deseas puedes leer sobre los deliciosos choco bananos en este enlace.

Las Minutas

Ese es el nombre que se le da en El Salvador a una especie o variedad similar al frozen pero con una cantidad de sabores artificiales y naturales los cuales la convierten en una delicia de El Salvador, por el clima cálido del país, podemos encontrar un minutero a la salida de las escuelas, instituciones, canchas de fútbol y cualquier lugar concurrido del país, así como los que recorren a diario la misma ruta por las diversas colonias de la ciudad; así es como en cualquier lugar podemos disfrutar de una deliciosa minuta hecha con jarabes de menta, vainilla y otros ingredientes y saborizantes de frutas con su respectiva jalea encima de este raspado de hielo sobre un vaso o plato hondo.

Otra variedad de estas es el hielo raspado o triturado el cual se le pone el jarabe de tu elección o varios y encima frutas en rodajas como banano, fresas, piña y otras mas, y para terminar la leche condensada sobre esta...ummmm, exquisitez salvadoreña y refrescante a la ves, pero no solo esa existe ya que para los que han pasado una dura borrachera están las de limón y chile para hidratar el cuerpo y sentir ese sabor ácido picante con lo helado, eso también es una gran cosa, una delicia que no debes dejar de probar.

El minutero siempre anda un carretón en el cual lleva un gran bloque de hielo rodeado de sal para que aguante y se conserve congelado, su infaltable raspador de hielo para hacer sus minutas y su botellas de jarabe; hoy en día se han modernizado ya que existen maquinas manuales y colocas el trozo de hielo y al girar la manija hace el raspado como el frozen, pero igual sigue siendo nuestra popular minuta de sabores y refrescante postre salvadoreño.

donde resido es una enorme pendiente y los niños auxiliaban al minutero empujando el carretón de nuevo cuesta arriba, a la salida de la colonia, el minutero siempre les terminaba regalando una deliciosa minuta, hoy en día es uno de los deliciosos sabores que no se han perdido en El Salvador y con estos tiempos de calor vienen de maravilla para sentirse fresco y alegre, ademas de compartir en familia gracias a este delicioso postre llamado minutas.

Así amigos pues es como todo salvadoreño que se respeta ha probado y sigue consumiendo las deliciosas minutas en su vaso desechable de 6 u 8 onzas con su clásica cuchara de plástico desechable, o bien si es de frutas su plato hondo y cuchara desechable mis amigos, se que hay muchos compatriotas que desean en este momento degustar este delicioso postre de El Salvador y hermanos de otras naciones que nos han visitado y se han llevado ese rico recuerdo de El Salvador.

Pues amigos así terminamos este breve post sobre las deliciosas minutas de El Salvador y como siempre ayúdame por favor compartiendo este post por las diversas redes sociales, con eso haces que se conozca mas de lo bueno de El Salvador y que mas gente lea nuestras costumbres, saludos amigos y nos leemos en un próximo post.